С 7 по 9 ноября 2019г. в г.Ставрополь пройдёт выставка "X Праздник хлеба на Юге России", в которой СТ Нижегородец принимает участие с экспонированием автомобилей для передвижной торговли на базе шасси Ford Transit и УАЗ.
Организаторами Праздника являются Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) совместно с Южной Гильдией пекарей, кондитеров, индустрии гостеприимства (ЮГПИК).
В Празднике хлеба на Юге России ежегодно принимают участие более 5000 делегатов: руководители хлебопекарных, мукомольных и кондитерских предприятий; представители органов власти федерального и регионального уровней; руководители союзов потребительских обществ, отраслевых союзов; компании-производители и поставщики оборудования, сырья, ингредиентов; представители научных и экспертных кругов, общественных организаций, бизнес-сообщества, студенты средне профессиональных образовательных организаций и колледжей по специальностям: пекарь, кондитер, повар.
В рамках Праздника хлеба на Юге России пройдут: Международный форум пекарей «Национальный хлеб сегодня: качество и современные технологии», I Евразийский кадровый форум «Мастера хлебного дела: взгляд в будущее», ставшие уже традиционными X Кавказский Кубок по хлебопечению «Хлеб - это мир», IX Кавказский Кубок по хлебопечению среди молодежи «Пекарь-профессия будущего», кондитерское шоу «Мировые тренды-2019», площадка для гурманов «Хлебный сомелье: хлеб и вино, хлеб и сыр, хлеб и мясо и др.».
Центральной площадкой мероприятия станет специализированная выставка сегмента хлебопечения и кондитерского производства, а также мастер-классы и презентации.
Место проведения: г. Ставрополь, пр. Черняховского 2, бизнес-парк «Александровский».